Sie werden als Extrakt oder Püree feilgeboten, reichern funktionelle Lebensmittel an oder machen in Pulver- und Kapselform als Nahrungsergänzungsmittel von sich reden. Gemeint sind die Superfoods, die ungeachtet ihrer enormen Popularität nach wie vor im Kreuzfeuer der Kritik stehen. Nicht selten zu Unrecht, wie die Schlafbeere zeigt. Weder verfehlt die Schlafbeere ihre Wirkung noch ist...Read More